РЕСТОРАН CEVICHERIA ВОШЕЛ В ГИД МИШЛЕН

Ресторан Cevicheria, арендующий помещения на Пречистенской набережной, 15 у компании R4S, вошёл в гид Мишлен в раздел Bib Gourmand, означающий «рестораны, где вы можете изысканно поесть за небольшую сумму». Москва стала первым российским городом, в котором есть кафе и рестораны из знаменитого гастрономического рейтинга.

По мнению Гида MICHELIN, пробовать перуанскую кухню в Москве нужно именно в ресторане «Севичерия». Самый авторитетный ресторанный путеводитель охарактеризовал место так:

«Под потолком здесь парит гигантский осьминог, будто бы сошедший со страниц романа Жюля Верна «Двадцать тысяч лье под водой». Интерьер в светлых тонах, минималистичный декор и бар в центре зала, предназначенный для гостей, желающих понаблюдать за процессом создания блюд. С террасы открывается красивый вид на Москву-реку и величественный памятник Петру I. Обязательно попробуйте осьминога на гриле или вкуснейшие севиче»-   рекомендует гид.

Всего в Москве более 13 тысяч ресторанов, гидом «Мишлен» отмечены только 69 из них.